nl | en | de | fr

Biznis Hotel

Moederdagontbijt 12 mei

Op 12 mei zetten we alle moeders in de schijnwerpers met een ochtend vol verwennerij, van een welkomstbubbel tot een overdaad aan heerlijke ochtenddelicatessen.

Reserveer nu jouw tafel en maak van deze moederdag een herinnering die jullie nog lang zullen koesteren!

Maandmenu April

Tataki van rund
Parmezaan | bieslook | avocado

Ossenstaart (*)
asperges | melkwei

Roodbaars
crème van broccoli | paksoi | curry

OF

Entrecote
chimichurri | champignons | pommes Pont-Neuf

Perzik
basilicum | passievrucht

OF

Kaasbordje (*)

Menu – 3 gangen | € 59,00 p.p.
(*) Supplement tussengerecht | € 14,00 p.p.
Supplement suggestiewijnen | € 24,00 | € 31,00 p.p. (*)
(*) Supplement kaasbordje | €6,00 p.p.

Alle gerechten zijn apart à la carte te verkrijgen.
Voor- en tussengerecht € 22,00 | Hoofdgerecht € 32,00 | Dessert € 12,00

Dit menu wordt enkel geserveerd per tafel, reservatie aanbevolen
Vraag naar onze allergenenlijst indien gewenst

Asperge menu

Salade van asperges

***

Asperges op z’n Vlaams

***

Zalm
groene asperges | witte wijn jus | puree

***

Dessert maandmenu

 

Menu | € 68,00 p.p.

Supplement suggestiewijnen  € 29,00 p.p.

Menu te verkrijgen tot eind juni

Dit menu wordt enkel geserveerd per tafel, reservatie aanbevolen
Vraag naar onze allergenenlijst indien gewenst