nl | en | de | fr

Reserveer nu

Restaurant – Feestzaal Brouwershof is sinds jaren een begrip in de regio voor ‘smaakvolle’ en unieke belevenissen.

Sinds de overname in maart 2012 door De Feestarchitect – Christ Schepens uit Destelbergen stelt het Brouwershof team alles in het werk om u totaal te ontzorgen.  Geniet van onze prachtige tuin met zicht op Natuurreservaat Molsbroek. Brouwershof is een prachtige locatie voor (huwelijks)recepties en openluchtfeesten. De (h)eerlijke keuken met dagverse producten en doorleefd vakmanschap vallen steevast bij jong en oud in de smaak. Kom en proef, ontdek al onze menu’s en de brasseriekaart op deze website.

Over Brouwershof

In Restaurant - Brasserie Brouwershof Lokeren en in onze lounge kan je op ieder moment van de dag terecht, zowel als hotelgast als niet-hotelgast. Of je nu in alle rust wenst te werken aan onze bar met een heerlijke koffie, wil aperitieven in onze lounge of op ons zonovergoten terras, wil genieten van een lichte lunch in de brasserie of gaat voor een uitgebreid diner in Restaurant Brouwershof, echt alles kan.

Ook de allerkleinsten kunnen zich uitleven in onze speelhoek of onze speeltuin.

De lounge is de ideale plek om in afwachting van de maaltijd te genieten van een aperitiefje en daarbij horend hapje.

In onze bar kan u elke dag vanaf 8u00 tot 00u00, om in stijl te genieten van een biertje of glaasje wijn komen drinken.

Onze brasserie biedt plaats aan ongeveer 50 zitplaatsen. Hier kan je van 12u00 tot 22u00 langskomen om te proeven van frisse salades en snacks. Onze brouwershof lunch kan je elke weekdag verkrijgen van 12u00 tot 14u00.

Zin in een pannenkoek of ijsje, kom ze proeven in onze tearoom elke dag tussen 15u00 en 18u00.

Wens je uitgebreider te eten, dan zal je ons restaurant zeker en vast kunnen appreciëren. Een combinatie van klassieke en moderne gerechten vormt een harmonieus evenwicht in dit trendy geheel.

In de zomermaanden kan je genieten op ons zonovergoten terras. Hier bestel je dezelfde kwaliteitsvolle gerechten, terwijl je geniet van een lichte verfrissende bries.

Tijdelijk menu!

Maandmenu Oktober 1

Gebakken kreeftenstaart
bloemkoolcrème | crumble van Parmaham

***

Gebakken ganzenlever  (*)
brioche | sinaasappel- en mangochutney

***

Filet van parelhoen
boschampignons | krokant gebakken witloof | knolselder | jus van eekhoorntjesbrood  amandelkroketten

OF

Op vel gebakken snoekbaars
venkel | groene asperges | blanke boter | puree

OF

Risotto in de rode wijn
truffelolie  | krokantje van Parmezaan

***

Bavarois van peer
zwarte chocoladeroom | karamel

OF

Kaasbordje (**)

Menu – 3 gangen | €55,00 p.p.

Supplement suggestiewijnen | € 22,00 | € 29,00 p.p. (*)
(**) Supplement kaasbordje | €5,50 p.p.

Alle gerechten zijn apart à la carte te verkrijgen.
Voorgerecht €20,00 | Hoofdgerecht €32,00 | Dessert €11,00

Dit menu wordt enkel geserveerd per tafel, reservatie aanbevolen
Vraag naar onze allergenenlijst indien gewenst

Tijdelijk menu!

Wildmenu

Wildburger
appel en veenbessen | spek | waterkers

***

Consommé van jonge duif
kruidenboter | kervelpluksels

***

Hertenkalf
crème van knolselder | krokantje van pastinaak | peertje in rode wijn | wild jus | amandelkroketten

***

Sabayon met Grand Marnier
vanille-ijs | speculaas

 

Menu | €68.00 p.p.

Banner Overlay