nl | en | de | fr

Reserveer nu

Restaurant – Feestzaal Brouwershof is sinds jaren een begrip in de regio voor ‘smaakvolle’ en unieke belevenissen.

Sinds de overname in maart 2012 door De Feestarchitect – Christ Schepens uit Destelbergen stelt het Brouwershof team alles in het werk om u totaal te ontzorgen.  Geniet van onze prachtige tuin met zicht op Natuurreservaat Molsbroek. Brouwershof is een prachtige locatie voor (huwelijks)recepties en openluchtfeesten. De (h)eerlijke keuken met dagverse producten en doorleefd vakmanschap vallen steevast bij jong en oud in de smaak. Kom en proef, ontdek al onze menu’s en de brasseriekaart op deze website.

Over Brouwershof

In Restaurant - Brasserie Brouwershof Lokeren en in onze lounge kan je op ieder moment van de dag terecht, zowel als hotelgast als niet-hotelgast. Of je nu in alle rust wenst te werken aan onze bar met een heerlijke koffie, wil aperitieven in onze lounge of op ons zonovergoten terras, wil genieten van een lichte lunch in de brasserie of gaat voor een uitgebreid diner in Restaurant Brouwershof, echt alles kan.

Ook de allerkleinsten kunnen zich uitleven in onze speelhoek of onze speeltuin.

De lounge is de ideale plek om in afwachting van de maaltijd te genieten van een aperitiefje en daarbij horend hapje.

In onze bar kan u elke dag vanaf 8u00 tot 00u00, om in stijl te genieten van een biertje of glaasje wijn komen drinken.

Onze brasserie biedt plaats aan ongeveer 50 zitplaatsen. Hier kan je van 12u00 tot 22u00 langskomen om te proeven van frisse salades en snacks. Onze brouwershof lunch kan je elke weekdag verkrijgen van 12u00 tot 14u00.

Zin in een pannenkoek of ijsje, kom ze proeven in onze tearoom elke dag tussen 15u00 en 18u00.

Wens je uitgebreider te eten, dan zal je ons restaurant zeker en vast kunnen appreciëren. Een combinatie van klassieke en moderne gerechten vormt een harmonieus evenwicht in dit trendy geheel.

In de zomermaanden kan je genieten op ons zonovergoten terras. Hier bestel je dezelfde kwaliteitsvolle gerechten, terwijl je geniet van een lichte verfrissende bries.

Tijdelijk menu!

Maandmenu juni

Gelakt buikspek
gepekelde groenten | rode biet | sorbet van pickles


Ceviche van zeebaars (*)
quinoa | radijs | mango | komkommer | avocado


Mechelse koekoek
knolseldercrème | witloof | romanesco | lichte pepersaus | amandelkroketten

OF
Grietfilet
korst van oud Brugge kaas | gebrande prei | schuim van bique | puree

OF
Spinazieburger
rijst | spicy tomatensaus | seizoensgroenten


Panna cotta
witte chocolade | ananas in rum | vanille-ijs

OF

Kaasbordje (*)

Menu – 3 gangen | €49,00 p.p.

 (*) Supplement tussengerecht | €13,00 p.p.

Supplement suggestiewijnen | € 22,00 | € 29,00 p.p. (*)
(*) Supplement kaasbordje | €5,50 p.p.

 

Alle gerechten zijn apart à la carte te verkrijgen.
Voorgerecht €20,00 | Hoofdgerecht €26,00 | Dessert €11,00

Dit menu wordt enkel geserveerd per tafel, reservatie aanbevolen
Vraag naar onze allergenenlijst indien gewenst

Tijdelijk menu!

ASPERGEMENU

TOT 24 JUNI

Asperge à la flamande
tartaar van zalm | frisse kruidenolie | parels van ‘Heritage’ olijfolie


Soepje van asperges
lente-uit | Noordzee garnalen


Op vel gebakken kabeljauw
gegrilde asperges | schuimpje van mosseljus en asperges | zeste van limoen


Moelleux van chocolade
vanille-ijs | crumble van speculaas

OF
Kaasbordje (*)

Menu | €56,00
(*) supplement kaasbordje | €5,50 p.p.

Dit menu wordt enkel geserveerd per tafel. Reservatie aanbevolen.
Vraag naar onze allergenenlijst, indien gewenst.
De samenstelling van onze gerechten kan variëren door het dagvers gebruik.

Banner Overlay