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Votre fête sur mesure et sans soucis!

Le Restaurant – Salle des fêtes Brouwershof est depuis des années un concept dans la région en matière d’événements uniques et « de bon goût ».

Depuis le rachat en mars 2012 par De Feestarchitect – Christ Schepens de Lochristi, l’équipe Brouwershof met tout en œuvre pour vous offrir une tranquillité d’esprit totale. Profitez de notre magnifique jardin avec vue sur la réserve naturelle Molsbroek. Brouwershof est un splendide endroit pour les réceptions (de mariage) et les fêtes en plein air. La cuisine aussi honnête que délicieuse et faite de produits frais ainsi que le grand savoir-faire sont toujours appréciés par les jeunes et les moins jeunes. Venez goûter et découvrez tous nos menus et la carte de la brasserie sur ce site Web.

À propos de Brouwershof

Dans une ambiance agréable, nous accueillons aussi bien des hommes d'affaires que chacun qui apprécie une bonne cuisine variée.

Notre brasserie, qui se trouve à l'avant du bâtiment, offre beaucoup de possibilités. Si vous voulez boire un verre au bar, prendre un apéritif au lounge ou manger quelque chose à la brasserie, c'est à vous de choisir. Les enfants peuvent s'amuser dans le coin jeux ou le jardin d'enfants.

Le lounge est l'endroit par excellence pour prendre un apéritif et un hors-d'œuvre en attendant le repas.

Le bar est ouvert chaque jour de 8 heures à minuit pour boire un verre de vin ou une bière en style.

Notre brasserie a environ 50 places assises. La brasserie est ouverte de midi à 22 heures pour entre autres des salades fraîches et des repas légers. Vous pouvez manger notre lunch brouwershof de lundi à vendredi entre midi et 15 heures. Vous pouvez consulter la carte ici. Si vous voulez goûter nos crêpes ou nos glaces, notre tea-room est ouvert chaque jour entre 15 et 18 heures.

Si vous préférez un repas copieux, vous apprécierez certainement notre restaurant. La combinaison de plats classiques et modernes représente un équilibre harmonieux dans cet intérieur moderne. Vous pouvez consulter les plats ici.

Pendant l'été, vous pouvez goûter les mêmes repas sous une légère brise rafraîchissante à notre terrasse inondée de soleil.

Tijdelijk menu!

Menu du mois Septembre

Carpaccio de Holstein
crème de truffe | salade de roquette | parmesan

***

Aiglefin (*)
poireaux | coques | moules | vadouvan

***

Thon
légumes au wok | haricots de soja | crème de wasabi | nouilles

OU

Canard sauvage
Gratin de céleri-rave et de pommes de terre | chutney de butternut | noisettes grillées

***

Frangipane de poires
confiture d’abricots | glace aux amandes

 

Menu | €58,00 p.p.
(*) Supplément plat intermédiaire | €14,00 p.p.
Supplément suggestion vins | €24.00 | €31.00 p.p. (*)

Tous les plats sont disponibles séparément à la carte.
Entrée €21.00 | Plat principal €32.00 | Dessert €12.00

Ce menu n’est servi que par table, réservation recommandée.
Demandez notre liste d’allergènes si vous le souhaitez

Tijdelijk menu!

(Nederlands) MENU OUDEJAAR

Désolé, cet article est seulement disponible en Néerlandais. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans une autre langue. Vous pouvez cliquer le lien pour changer de langue active.

Oudejaarsmenu 31 december 2023
Aanvang om 19u

Vier oudejaarsavond in stijl in restaurant-feestzaal ‘Brouwershof’.
Ons team serveert u een overheerlijk all-in menu, waarna we samen klinken op een voorspoedig Nieuwjaar.

Sprankelend aperitief | hapjesbord van de Chef

Ceviche van zeebaars
selder| appel | curry

Coquille
bietjes | mandarijn | pistache

Kreeft
ossestaart| limoen | Vin jaune

Hert
butternut| duindoornbes| knolselder | spruitjes

Feestelijk Nieuwjaarsdessert

Koffie of thee
  versnapering

Glas bubbels om 2024 feestelijk in te zetten

Oudejaarsmenu all-in tot 3u | € 185,- p.p.

*Menu incl. aperitief, aangepaste wijnen en waters incl. frisdranken en pilsbieren

Dit menu is ook apart te verkrijgen zonder dansfeest en dranken (tot middernacht) aan € 145,- p.p.

Overnachten kan voor € 80,00 extra per persoon.
Op basis van 2-pers. kamer incl. ontbijt, te vermelden bij reservatie.

Reservatie is definitief na ontvangst van het volledige bedrag
(via rekeningnummer BE60 0016 6469 1970)
Inchrijven of meer weten?
T. 09 326 85 00 OF sales@biznishotel.be

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