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Restaurant

Votre fête sur mesure et sans soucis!

Le Restaurant – Salle des fêtes Brouwershof est depuis des années un concept dans la région en matière d’événements uniques et « de bon goût ».

Depuis le rachat en mars 2012 par De Feestarchitect – Christ Schepens de Lochristi, l’équipe Brouwershof met tout en œuvre pour vous offrir une tranquillité d’esprit totale. Profitez de notre magnifique jardin avec vue sur la réserve naturelle Molsbroek. Brouwershof est un splendide endroit pour les réceptions (de mariage) et les fêtes en plein air. La cuisine aussi honnête que délicieuse et faite de produits frais ainsi que le grand savoir-faire sont toujours appréciés par les jeunes et les moins jeunes. Venez goûter et découvrez tous nos menus et la carte de la brasserie sur ce site Web.

Brouwershof

Dans une ambiance agréable, nous accueillons aussi bien des hommes d'affaires que chacun qui apprécie une bonne cuisine variée.

Notre brasserie, qui se trouve à l'avant du bâtiment, offre beaucoup de possibilités. Si vous voulez boire un verre au bar, prendre un apéritif au lounge ou manger quelque chose à la brasserie, c'est à vous de choisir. Les enfants peuvent s'amuser dans le coin jeux ou le jardin d'enfants.

Le lounge est l'endroit par excellence pour prendre un apéritif et un hors-d'œuvre en attendant le repas.

Le bar est ouvert chaque jour de 11 heures à minuit pour boire un verre de vin ou une bière en style.

Notre brasserie a environ 50 places assises. La brasserie est ouverte de midi à 22 heures pour entre autres des salades fraîches et des repas légers. Vous pouvez manger notre lunch brouwershof de lundi à vendredi entre midi et 14 heures. Vous pouvez consulter la carte ici. Si vous voulez goûter nos crêpes ou nos glaces, notre tea-room est ouvert chaque jour entre 15 et 18 heures.

Si vous préférez un repas copieux, vous apprécierez certainement notre restaurant. La combinaison de plats classiques et modernes représente un équilibre harmonieux dans cet intérieur moderne. Vous pouvez consulter les plats ici.

Pendant l'été, vous pouvez goûter les mêmes repas sous une légère brise rafraîchissante à notre terrasse inondée de soleil.

Biznis Menu Mai

Carpaccio d’espadon

pâte brisée | huile d’olive fumée | courgette

°

Aile de raie

câpres | pommes de terre grenaille | persil

OR

Magret de canard

mostarda| mange-tout | rösti | crzay-pea

°

Rhubarbe

pâte feuilletée | mascarpone | verveine | framboise

OU

Assiette de 4 formages (*)

 

Prix: € 39,00 p.p.

Supplément vins de suggestion € 16,00 p.p. (*) Supplément assiette de 4 fromages à € 5,00

Menu Brouwershof Mai

Salade d’asperges

Huître de poulet laqué| brioche | maquereau fumé

°

Foie gras poêle

tartare de thon | ponzu | mangue

°

Noix d’entrecôte de veau

truffe | mousseline de pommes de terre | sucrine | haricots plats

°

Fraise

Limoncello | basilic | chocolat blanc

Ou

Assiette de 4 fromages (*)

Menu Brouwershof – 3 services : € 48,00 p.p. (*) Supplément entremet: € 12,00 p.p. (*) Supplément assiette de 4 fromages à € 5,00

Supplément vins de suggestion € 20 | 23 (*) p.p.

Menu Brouwershof – 3 services : € 48,00 p.p.

(*)Supplément entremet: € 12,00 p.p.

(*) Supplément assiette de 4 fromages à € 5,00

Supplément vins de suggestion € 20 | 23 (*) p.p.

Menu d’enfant

Fricadelle | pommes frites | mayonnaise | ketchup
Glace pour enfants

Jouet de notre coffre-trésor

€ 15,00 p.p.