Notre Menus
Ici, vous pouvez consulter tous les menus disponibles à la brasserie et au restaurant. La cuisine est ouverte chaque jour de midi à 22 heures.
Pour vous servir encore mieux, il est recommandé de réserver une table d'avance.
Tous nos produits sont frais, veuillez nous donner le temps nécessaire de les préparer avec soin.
Pour des groupes à partir de 8 personnes: veuillez tenir en compte que vous pouvez seulement choisir entre une sélection de 4 entrées et 4 plats principaux de la carte. Nous pouvons toujours composer un menu à votre choix.
Biznis Menu mai
Ce menu est composé d'une entrée, d'un plat principal, du dessert et du café ou du thé.
Nous servons ce menu pendant un mois tous les jours du lundi jusqu'au vendredi aussi bien le midi que le soir.
du 29 avril jusqu'au 31 mei 2013
(du lundi au vendredi)
"Gravlax" de cabillaud
fenouil mariné | mangue
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Epaule d'angeau
asperges | mange tout | pommes 'Nicolas'
OU
Bar
asperges | tomate cerise | blé
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Brownie de chocolat noir
fruits rouges | glace yaourt
~
Café ou thé
chocolat & bonbons
Menu à € 37,00 p.p.
Menu avec des vins sélectionnés € 50,00
Ce menu est uniquement servi par table.
Weekend Menu mei
Traduction sur demande.
Menu homard
Ce plat est uniquement servi par 2 personnes, du lundi jusqu’au dimanche.
Trio d'amuses-bouche
~
Carpaccio de boeuf | tartare de homard et soja
~
Bisque de crustacés | toast
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Sorbet à l'orange sanguine | au mousseux
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Homard au four | légumes de saison | beurre blanc
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Sabayon | glace à la vanille
~
Café ou thé | biscuits | chocolat | bonbons
Menu: € 65,00 p.p.